Zasady zdrowego odżywiania

Chcąc zachować szczupłą sylwetę, a co się z tym wiąże zdrowie, nie trzeba stosować restrykcyjnych diet i głodówek. Wystarczy stosować się do kilku podstawowych zasad odżywiania.

Przede wszystkim należy spożywać 4-5 posiłków w ciągu dnia, bez „podjadania” między nimi. Ważne jest, by były to posiłki oparte o pełnowartościowe produkty, spożywane w regularnych porach. W czasie spożywania posiłków, nie należy pić płynów, gdyż powoduje to rozcieńczenie soków żołądkowych i zaburzenia procesów trawienia. Płyny należy pić przed posiłkiem, albo 2 godziny po nim. Należy także spożywać nie mniej niż 1 litr wody dziennie. Najlepiej by była to źródlana woda niegazowana.

Spożywając posiłki pamiętajmy o ich dokładnym gryzieniu i przeżuwaniu. Dzięki temu pokarmy są szybciej trawione i szybciej wydalane. Przygotowując posiłki należy używać produktów z niskim indeksem glikemicznym, które nie wywołują w organizmie gwałtownego wzrostu poziomu glukozy we krwi. Należy także unikać produktów podnoszących ilość cholesterolu we krwi. Należą do nich przede wszystkim tłuszcze zwierzęce. Zaleca się także spożywanie produktów nieprzetworzonych, które dostarczają witamin, soli mineralnych i błonnika. Są to przede wszystkim warzywa i owoce, które powinny być dodatkiem do każdego posiłku. Natomiast należy ograniczyć spożywanie żywności z dodatkami sztucznych barwników, konserwantów i innych syntetycznych dodatków, które są szkodliwe dla zdrowia, a nawet życia.

Ostatni posiłek powinien być spożyty najpóźniej 2 godziny przed snem. Dzięki temu zapobiegniemy kłopotom z zasypianiem, które spowodowane są przez intensywne procesy trawienne. Wbrew pozorom, należy także unikać roślin zbieranych poza okresem wegetacji, czyli tzw. nowalijek, gdyż mają inny skład, niebezpieczny dla zdrowia. Należy także zrezygnować z margaryny i zastąpić ją masłem.

Ograniczać należy także spożycie kawy i zwykłej herbaty. Są one korzystne tylko wtedy, gdy pijemy nie więcej nić 2 szklanki dziennie. Napoje te można zastąpić zdrowszą zieloną herbatę. Ograniczyć należy także spożycie białej mąki, cukru, homogenizowanego i pasteryzowanego mleka krowiego, a także soli.

Na zdrowy styl życia wpływ ma także uprawianie sportu.


Leave a Reply



-->